14/06/17 – “LATTE” VEGETALE

Corte Ue, per la soia stop a parola latte

Vale anche per yogurt e formaggi, riservata al prodotto di origine animale

“I prodotti puramente vegetali non possono, in linea di principio, essere commercializzati con denominazioni, come ‘latte’, ‘crema di latte’ o ‘panna’, ‘burro’, ‘formaggio’ e ‘yogurt’, che il diritto dell’Unione riserva ai prodotti di origine animale”: 

lo ha stabilito la Corte di Giustizia della Ue.

“Ciò vale anche nel caso in cui tali denominazioni siano completate da indicazioni esplicative o descrittive che indicano l’origine vegetale del prodotto in questione”, aggiunge la Corte.

(da ANSA.it)